Fonte: Livro Bimby As Receitas Essenciais
4 dentes de alho
20 gr salsa
400 gr cogumelos
30 gr azeite
Sal e pimenta q.b.
Deite no copo os alhos, a salsa e pique 5 Seg./Vel.5.
Coloque a "borboleta", adicione os restantes ingredientes e programe 12m/100º/C.I..
Retifique os temperos e certifique-se que os cogumelos estão no ponto.
Se o molho ficar demasiado líquido programe 5m/Varoma/C.I.. Retire o copo de medida do bocal da tampa e coloque o cesto, para evitar salpicos.
Deliciem-se!
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