Para um dia demasiado cansativo para estar a cozinhar deixo aqui uma ideia rápida e saborosa.
2 alheiras
2 ovos
Margarina
Sal q.b.
Azeite q.b.
Pique a alheira em diferentes locais, com a ajuda de um garfo.
Deite um fio de azeite numa frigideira e coloque as alheiras a fritar em lume brando.
À parte, numa outra frigideira, coloque a margarina e estrele os ovos, igualmente, em lume brando, temperando os mesmos, com uma pitada de sal.
Acompanhe com salada.
Bom apetite!

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