domingo, 20 de abril de 2014

Mousse de manga

 Fonte: Blog "Donabimby"

1 lata grande de polpa de manga
2 pacotes de natas (podem ser substituídos por 4 iogurtes naturais)
1 lata de leite condensado
5 folhas de gelatina incolor


Demolhe as folhas de gelatina em água fria e reserve.
 
Coloque a "borboleta" no copo e deite as natas, programando 2m/Vel.4.
 
De seguida, junte a polpa de manga, o leite condensado e programe 1m/Vel. 3 - 4.
 
Escorra a gelatina e derreta no micro-ondas com uma colher de sopa de água.
 
Com a Bimby a trabalhar, deite a gelatina através do bocal, envolvendo uns segundos.
 
Deite numa taça e leve ao frigorífico.  
 
Deliciem-se!


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